Cette recette a été crée et publiée par Vanda et vous la retrouverez sur son blog.
- 200 g de dés de jambon blanc
- 3 belles courgettes
- 5 plaques de lasagnes
- 120 g de Chavroux pyramide ( ou autre fromage de chèvre)
- 350 ml de lait écrémé
- 2 CS de maïzena
- 15 g de gruyère
- Sel, poivre
Préchauffer le four à 180 °.
Laver les courgettes puis les râper à l’aide d’une grosse grille.
Les faire revenir dans une poêle sur une feuille de cuisson pendant 15 min.
Ajouter les fromages de chèvre.
Faire votre béchamel avec le lait et la maïzena
Saler et poivrer.
Dans un plat, ( le mien mesure 22/20 ) répartir une couche de sauce, 2 plaques 1/2 de lasagne, une couche de courgettes.
Alterner les couches de sauce , les dés de jambon , le reste de courgettes, les plaques de lasagne et terminer par la sauce.
Parsemer de gruyère râpé.
Mettre au four pour 20 min.
recette initiale extraite du livre WW *recettes à points coup de pouce en plus de 2002 * et modifiée à ma façon
Variante ;
2 courgettes
90 g de Chavroux pyramide
200 ml de lait écrémé
1 CS de maïzena
4 plaques de lasagne
15 g de gruyère
Sel, poivre
Ingrédients du livre pour 2 personnes
2 Courgettes
6 Fromages de chèvre frais ( soit 180 g)
200 ml de Lait écrémé
1 CS de Maïzena
3 Plaques de lasagnes
15 g de Gruyère râpé
Sel et Poivre
